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发布时间:2022-07-02 18:27:41
取餐柜智能升级,排队吃饭的你out啦
取餐柜就是用来存取餐品的,每家餐厅都会用取餐柜来放置餐品,以便顾客或工作人员取用,但是普通的取餐柜一般只能面向餐厅内部工作人员,如果让顾客自己取餐的话,很容易发生混乱或是取错餐品的现象,为了解决这个问题,西六楼的工作人员研发出了一种智能取餐柜来解决这个现象。
智能取餐柜和普通取餐柜不同的地方在于:通过搭配自主研发的小程序可以实现叫号取餐、扫码取餐和手机一键取餐,这种智能取餐方式使取餐柜不仅能面向餐厅内部人员,还可以实现顾客自主取餐,因此成为许多品牌打造无人餐厅、智慧餐厅项目时十分重要的一环,比如像杭州五芳斋、武汉蔡林记、青岛船歌鱼水饺等都是通过“智能取餐柜+取餐小程序”这种方式来打造无人餐厅的。
智能取餐柜在普通取餐柜中安装了智能控制系统,分别是叫号系统、扫码模块、上网模块,再搭配厂家自主研发的订餐小程序就可以实现顾客从自主下单到自主取餐的***程序,这样顾客吃饭的顺序就从原来的“服务员点单—服务员送餐—柜台结账”变成了“扫二维码下单—手机付款—取餐柜自主取餐”。
对于商家来说,智能取餐柜可以一定程度上取代服务员、收银员,大大减少了餐厅所耗费的人力,可以说是一个一劳永逸的办法;对于顾客来说,少了繁琐的订餐流程,也再不会出现餐厅繁忙时没有服务员***的尴尬场景,连取餐时间也能根据自己的时间进行调整,甚至可以在家里点完餐再去饭店用餐,这样一到店就能马上吃到香喷喷的饭菜了,在饥肠辘辘的时候简直是幸福感爆棚。
智能取餐柜正逐步改变着传统的餐厅模式,以后再也不用排队吃饭啦。
如何降低倒班“综合症”的危害?智能取餐柜有妙招
现代的职业中,很多行业需要一天24小时不停歇的作业监控,需要几个班次进行轮流更替工作,就是我们常说的倒班,这就不可避免需要员工轮流替岗。这样的工种与人们规律的作息相互冲突,正常的休息时间要值班,轮到休息时间了吃不香睡不着,生物钟节律被打乱,使***多种功能产生紊乱,身心疲惫。
不仅员工生物钟错乱,企业食堂的配餐安排也很难排班。如果要跟着倒班的班次开伙,一天就要安排2-3个班次,时间和人工成本开支就会很大,但如果不配合企业员工的班次时间,员工就无法吃到新鲜的食物。
换言之,食凉,口感不佳,也会让疲惫中的员工失去归属感,日积月累,工作态度也许会日渐消极,不利于企业的长久发展。
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