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定制重庆取餐柜商业模式利好多方

    取餐柜柜方便的不仅是消费者，对于外卖小哥、餐饮企业和外卖柜运营方也是利好。

    众所周知，外卖有时限，外卖小哥工资也与送单量挂钩。根据相关统计，外卖小哥一个小时大约能送3单到5单。假如取餐柜在城区中心地段普及率达到150台左右，平均下来，外卖小哥送的10单里面可能会有3到5单要放到外卖柜。这样一来外卖小哥的跑单效率会提高到平均每小时5单到7单，也意味着他们的收入可以多一倍。

    而针对外卖员的收费，有了智能取餐柜，外卖员可以在单位时间内送更多的餐，省去了等待顾客拿餐的时间。更何况有的写字楼和高校禁止外卖员进入，等待的时间更加漫长，而对于外卖员来说，多等一分钟，就意味着少送一单，少收一份外卖费。当要送的地方有一台取餐柜时，花几分钟就可以存餐，外卖小哥都是很愿意的。

    此外，随着智能餐厅逐渐进入大众视野，而对于快餐店来说效率也是因素，将智能取餐柜放置到快餐店，顾客提前点餐，店家提前备餐放置到取餐柜里，取餐柜具备消毒保温功能，对于顾客来说无需等待，也可以缓解店家用餐高峰时的压力。

重庆智能取餐柜又会给我们带来哪些好处呢？

    1、智能点、取餐：微信扫码预定的点餐后，系统自动给用户发送提示，当数据传入取餐柜，顾客凭借餐号在智能取餐柜中取餐即可。

    2、具有保温、杀菌等功能：在保证食材不变质的安全温度范围内既能保障饭食的温度，又能保持其鲜味；具有安全消毒和杀菌、过期报警，还能保证食用口感和食品安全。

    3、适用范围广泛：可以将其放在餐厅、学校、***、小区、写字楼等场所，通过网络连接食堂后台系统，更大的方便了人们吃饭，不必排队直接取餐。

取餐柜现世 外卖也能吃出科技感

    近几年，随着互联网和移动***方式的普及，越来越多的黑科技逐渐出现在了大众视野中，比如智能家居，商用智能硬件，人工智能等，都是全世界正在热议的话题，利用智能取餐柜解决了餐饮行业很普遍的几个痛点，在很大程度上缓解了吃饭难，排队难，叫号难的问题，对于商家来说，也减少了人工成本，提高了收益，这就是智能取餐柜的神奇之处了。然而我们不知道的是，智能取餐柜原来不仅仅可以用在餐厅里，它还有很多强大的功能。

    在重庆很多写字楼的大厅里，你可能经常会看到一个或几个外观神似冰箱的柜子整齐地摆放在靠墙的一角，神奇的是，还时不时地会有人拿着手机到柜子跟前扫码开柜取出热腾腾的饭盒。

取餐柜改变餐厅结构

    对于城市纷纷出现并效仿的无人餐厅的营销模式，很多人都有着自己独到的见解，但大多数人都表示这个模式是可行的，并且存在着较为良好的发展前景，在这里，小编就为大家分析一下这个营销模式的可行性，当然啦，纯属个人见解，仁者见仁智者见智。

    随着互联技术的发展，餐饮业也迎来了技术变革，智能取餐柜在多个环节上代替了人工操作，为餐厅节省了不少人力物力，提高了效率，同时也增加了消费者的新鲜感，吸引了不少眼球，把服务行业转变为了半服务行业，多家餐饮企业也带头迈进了“智慧餐厅”之路。但是互联网对于餐饮业并不是一个神话只是一个工具，餐饮企业一定要根据自己的实际情况，根据***来适当应用新技术、新设备。

    消费者是餐饮业的衣食父母，他们看重的无非是价格、服务以及菜品质量，如果餐饮业能以互联网软件及智能化设备来取代服务环节，消费者是否能够接受呢？这个还要看后续的发展历程了。